سماق
۴۲۰,۰۰۰ تومان
سماق – چاشنی ترش و پرخاصیت سفره ایرانی
طبع
سماق در طب سنتی دارای طبع سرد و خشک است. مصرف آن برای تعدیل غذاهای چرب و سنگین توصیه می‌شود.
خواص و فواید
کاهش چربی و کلسترول خون
کمک به بهبود هضم غذا و کاهش نفخ
خنک‌کننده بدن و رفع عطش
تقویت‌کننده لثه و خوشبوکننده دهان
سرشار از آنتی‌اکسیدان و مفید برای سلامت قلب
کاهش قند خون و کمک به کنترل دیابت
نحوه مصرف
به‌عنوان چاشنی همراه با کباب و غذاهای گوشتی
افزودنی خوش‌طعم برای سالاد و ماست
استفاده در انواع خورش‌ها برای ایجاد طعم ترش طبیعی
احتیاط و منع مصرف
مصرف زیاد ممکن است موجب کاهش فشار خون شود
افراد با مزاج بسیار سرد بهتر است با مصلح (مانند عسل یا زنجبیل) مصرف کنند
در دوران بارداری و شیردهی باید با احتیاط استفاده شود
سماق تازه و مرغوب را از عطاری ما تهیه کنید و با طعمی ترش و خواص درمانی فراوان، سفره خود را سالم‌تر و لذیذتر کنید.
افزودن به سبد خرید
- نظرات
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر